Hidrolatos, son el agua que se recoge al finalizar el proceso de destilación, este proceso se realiza para obtener aceites esenciales y como subproducto obtenemos hidrolatos, el agua obtenida recibe el nombre de hidrolato, hidrosol o agua de rosas. Estos términos se refieren al mismo producto en general. En el hidrolato, queda retenida, de una […]